"Stars & Steaks – der etwas andere Blick ins Universum"

22.Juli - 19:00 Uhr

A U S G E B U C H T

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Sie mögen Grillfleisch vom Galloway? Sie schauen gern in die Sterne? Sie mögen es rustikal und naturnah? Dann sind Sie hier richtig! Lassen Sie sich bei einem Abendspaziergang über die nahe gelegenen Weiden alles zur Galloway-Rinder-Zucht und der Landschaftspflege erzählen – mit anschließender Verkostung des frisch gegrillten Galloway Genussfleisches. Danach erfahren Sie zu späterer Stunde alles Wissenswerte über den Sternenhimmel über Schleswig-Holstein und die im Sommer gut sichtbare Milchstraße – bei gutem Wetter mit anschließendem Blick durch eines der Teleskope unserer selbstgebauten Sternwarte!

Die Veranstaltung findet in unserem Pferdestall statt, die dem Wetter angepasste Kleidung ist obligatorisch.

 

 

Im Preis enthalten ist:

 

-Begrüssung bei einem Glas Sekt oder wahlweise O-Saft

 

-Einführung zum Thema Naturschutz und Fleischerzeugung mit dem "Forsthaus Galloway Naturschutzrind"

 

-Am Hof können Sie unsere Mutterkühe noch tragend oder bereits mit Kalb bei Fuss , sowie unseren Zuchtbullen Nero sehen.

 

-Spaziergang zu einer nahegelegenen Weidefläche in ein zukünftiges Naturschutzgebiet "Blunker Bach", welches aber bereits nach BIO-Standards durch uns beweidet wird. (Hinweis: Das Naturschutzgebiet Trentmoor* liegt ca.5km vom Hof entfernt und wird an diesem Tag nicht besucht, da es aktuell von Jungbullen beweidet wird). Am Blunker Bach besuchen wir unsere jungen Starken die mit unserem Nachwuchs- Zuchtbullen "Crispin-Red" dort weiden.

 

-Treckertour über die Weide und Rückfahrt/Spaziergang zum Hof. 

 

-Begleitung durch einen zertifizierten Naturführer

 

-Grillbuffet am Hof mit Steaks und Frikadellen vom Galloway

 

-Getränke inkl. (Cola, Wasser, Wein, Bier)

 

-Vortrag über den Sternenhimmel über Schleswig-Holstein

 

-Je nach Wetterlage zeigen wir Astrofotografien oder wir nehmen unsere Teleskope bzw. Sternwarte in Betrieb (hier ist aber ein klarer Sternenhimmel erforderlich).

 

-Open End

 

-Kosten 39 Euro/pro Person 

 

 

Wir freuen uns auf Sie – Lars Lorenzen & Pascal Hillgruber

 

*Wenn Sie das FFH Trentmoor besuchen möchten, sprechen Sie es bitte mit uns ab auch das wäre möglich.

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